오늘은 천연 종합비타민이라고 알려진 계피 효능에 연관하여 알려드리겠습니다. 서양요리에서는 계피는 후추, 정향과 같이 세계 3대 향신료 중 하나입니다. 계피가루에는 비타민 B1, 비타민 C 이외에도 다양한 비타민 미네랄이 함유되어 있습니다.
≫ 계피 효능 11가지 총정리
≫ 계피란?
계피의 산지는 주로 중국의 남부, 일본 남부, 월남, 캄보디아 ,태국 등지에서 자생하고 있고 약효 성분은 휘발성 정유 성분이 약 1%이며 그중에서 펠란드렌 유게놀 메틸유게놀등이 포함되어 있습니다. 대게 시나몬과 계피를 동일시 하지만 그 효험은 확연한 차이를 보입니다.
시나몬은 스리랑카의 옛지명인 실론섬과 인도남부가 원산지인 실론 계피를 대화 하며, 우리가 수정과를 하거나 약으로 사용하는 계피는 카시아 계피입니다. 가루인 경우에서는 구분이 어렵지만, 껍데기째 보면 확연하게 차이가 나며 시나몬은 껍데기이 돌돌 말려 여러 겹이며 계피는 두꺼운 껍데기 한 겹으로 말려 있습니다.
≫ 계피 효능
> 계피 효능 : 심장 건강
심장 질환은 전 세계적으로 주요 사망 이유가 되는 것이며, 심장 건강을 지속해서는 전반적인 건강을 위해 중요합니다. 계피 효능은 심장 건강을 증진시키는 데 도움을 줄 수 있는 잠재적인 심혈관 건강 이점으로 연구되어 왔습니다.
그리고 계피는 혈액 순환을 고치고 혈소판 응집을 낮추게 하여 혈전의 위험을 줄이게 되고 전반적인 심혈관 기능을 향상시킬 수 있습니다. 그러나 계피를 심장병에 대한 기존의 치료법의 대체재로 사용하는 것은 안 된다는 점에 유의해야 하며, 심혈관 건강의 적절한 관리를 위하는 것은 건강 관리 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
> 계피 효능 : 신경질환 예방
파킨슨병은 치매 뒤으로 흔한 퇴행성 뇌 질환인데, 중뇌에 있는 특정 부위에서 도파민을 분비하는 신경세포가 서서히 소실되어 가는 질환이라고 합니다. 계피 는 알츠하이머병의 주요 단백질인 타우의 축적을 막을 수 있고 운동기능을 이완하고 신경 전달 물질 수준을 정상화해서 뉴런을 보살피는데 도움줘서 파킨슨병에 도움이 될 수 있다고 합니다.
> 계피 효능 : 항산화 효과
계피에는 활성산소를 없애주는 데에 중요시되는 구실을 하는 항산화 성분이 함유되어 있다고 합니다. 논문에 따르면 12개의 식물군에서 추출한 26가지 향신료 중 계피가 가장 높은 항산화 실력이 가진 향신료로 선정되었다고 합니다.연관 연구에 따르면 계피에 함유된 페놀산, 페놀, 디테르펜, 플라보노이드 등의 성분이 항산화 실력 뿐더러 항염증 특성도 함유하고 있어 육체의 전반적인 건강 개선에 중요시되는 소임을 할 수 있습니다.
> 계피 효능 : 소화기 개선
계피에게는 보전 놀, 이날톨, 시나믹알데히드 등을 가지고 있어요. 이들은 위액분비를 힘차게 해 줘 소화를 도와 복통, 설사, 소화장애 예방에 효과가 있고 위염과 위궤양의 치료 및 예방에도 도움된다고 합니다. 이로써 계피가 위장점막을 자극하여 위액 분비를 촉진해 위장을 튼튼하게 하여 소화 기관을 보완하는 효과가 있다고 볼 수 있습니다.
> 계피 효능 : 면역력 증강
계피는 면역력을 키우는데도 좋습니다. 계피의 폴리페놀이라고 하는 성분 때문이라고 합니다. 폴리페놀 성분은 항바이러스 효과가 탁월해 면역력을 늘려줍니다. 계핏가루는 감기, 독감과 같은 계절 질환 등의 바이러스를 억제할게 수 있도록 돕기 때문에 계피를 가루로 먹는 상태가 많습니다. 계피는 따스한 성질을 포함하고있어 우리 몸 안에 있는 냉기를 사그라들게 해 줍니다. 그렇기 때문에 추운 겨울철에 계피차로 몸을 따스하게 해주면 좋습니다.
> 계피 효능 : 콜레스테롤 수치 감소
계피는 콜레스테롤 수치를 감소키시는데 도움이 되며, 연구에 따르면 매일 계피를 복용하는 상태 공복혈당, 총 콜레스테롤, 중성지방, LDL-C의 수치를 유의미하게 감소시키며, HDL-C는 증가시킬 수 있다고 하였습니다.이는 계피에 포함되어 있는 신남알데히드 성분이 효과를 발휘한다고 하는데, 신남알데히드는 인슐린의 분비를 활성화하고 인슐린 감수성을 향상해 지질 및 포도당 대사를 보완하는 것으로 나타났습니다. 그러나 계피가 제2형 당뇨병 환자에게 콜레스테롤, 혈당, 중성지방 수치에 훌륭한 영향을 미칠 수 있지만 개인의 상황에 따라 계피의 섭취량과 기간을 조절해야 한다고 하였습니다.
> 계피 효능 : 혈당 조절
혈당 조절은 전반적인 건강, 특히 당뇨병이 있거나 당뇨병에 걸릴 위험이 있는 분들에게 매우 중요합니다. 시나몬은 혈당 조절에 잠재적인 이점으로 연구되어 왔으며, 이는 포도당 대사와 인슐린 민감성을 향상시키는 데 도움이 될 수 있습니다.
또, 계피 효능은 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 췌장 세포로부터의 인슐린 분비를 자극하는 것을 도울 수 있습니다. 그러나, 시나몬이 혈당 관리에 미치는 최적의 용량, 지속 시간, 그리고 장기적인 영향을 결정하기 위하는 것은 더 수많은 연구가 필요합니다.
> 계피 효능 : 피부 건강
코코넛 오일과 같이 계피 오일을 사용하게되면 항생, 항균 특성이 작용하여 피부와 안색 개선에 도움이 될 수 있다합니다. 계피 오일을 국소 부위에 사용 시 발진, 감염, 알러지 반응을 줄일 수 있다 합니다. 그리고 염증, 통증, 발적, 부기 등을 덜어내는 데도 도움이 됍니다.계피 오일을 꿀과 섞어서 얼굴에 도포하게 되면 여드름, 주사(만성 충혈성 질환) 퇴치에 도움이 될 수 있다합니다. 이 때에 주의해야 할 점을 희석하지 않은 계피나 계피 오일을 직접 얼굴에 바르면 피부에 화상을 입힐 수 있다는 것입니다.
> 계피 효능 : 혈관 건강
따듯한 성질을 포함하고 있는 계피는 혈액순환을 원활하게 해줘 혈관 수축과 이완으로 혈압을 정상적으로 조절하는데 도움을 줍니다, 또 계피는 메틸하이드록시 챌콘플리머 라는 폴리페논 성분이 포함되어 있어 혈관 내에 콜레스테롤과 지방이 축적되는 것을 막고 혈당 수치를 조절하여 고혈압, 동맥경화 등 혈관 질환 예방에 효과적입니다.
> 계피 효능 : 당뇨 예방
계피는 인슐린 저항성에 좋으며 혈당을 감소시키는 데 상당히 도움을 주기도 합니다. 계피는 식그 뒤 혈류에 들어가는 포도당 수치를 감소시키는 데 특출하다는 것이 밝혀졌습니다. 그것들은 위장에서 탄수화물의 분해를 완화하여주어 혈당 수치를 빠르게 높여주지 않습니다. 특히나, 계피 화합물은 인슐린 자체보다 그 이상으로 더 느릿하게 작용하지만, 세포 내 포도당의 흡수를 늘려 계피 효과는 혈당 수치를 감소하게 만드는 데 효력보입니다.
> 계피 효능 : 항균 효과
계피는 항균성이 있는 것으로 밝혀졌는데, 이것은 박테리아, 곰팡이 그리고 바이러스 감염이 함유되어 있는 여러가지 부류의 감염에 대항하는 것에 도움을 줄 수 있습니다. 계피 효능의 항균 특성은 강한 항균 특성은 가진 계피알데히드, 유제놀, 계피산을 함유되어 있는 활성 화합물에 기인합니다. 이러한 화합물은 해로운 미생물의 성장과 확산을 방지하여 감염의 위험을 줄일 수 있습니다.
≫ 계피 부작용
> 간 독성 : 계피에는 쿠마린이라고 하는 성분이 포함한데 쿠마린의 일을 허용량은 1kg당 0.1mg로, 65kg의 사람의 상황 하루 섭취 허용량은 6.5mg입니다. 너무 과다 섭취하면 간독성과 간손상을 유발할 수 있다고 합니다.
계피의 품종에 따라 쿠마린 함유하고 있는 분량의 차이가가 있는데 실론 시나몬의 상황 미량만 들어 있어 너무 염려하지 않아도 되나, 카시아 시나몬의 상황 kg당 2.6~3.9g이 함유될 정도로 쿠마린 함유 분량이 높으니 키사아 시나몬의 상황는 너무 많은 양 드시지 않으시기 바랍니다.
> 알러지 반응 : 일부 사람의 상태 계피에 알러지가 있어 피부 자극, 가려움증, 부기 또는 호흡 곤란과 같은 증상을 경험할 수 있습니다. 계피 알러지가 의심되는 상태 섭취를 피하고 의사의 진료를 받는 것이 중요합니다.